PRODUKTBESCHREIBUNGEN PRODUKTBESCHREIBUNG OLIVEN VON MARMARABIRLIK MARMARABIRLIK Oliven stammen aus der Marmara Region in der Türkei. Das mediterrane Klima ist optimal für den Anbau und die Kultivierung der Olive. MARMARABIRLIK legt hohen Wert darauf, dass die Frucht komplett am Baum reift. Nachträgliche Oxidation, um die Farbe der Olive zu verändern, oder der Einsatz chemischer Fermentation, gibt es nicht. Natürliches Einlegen in Salzlake Dank der Anwendung der natürlichen Fermentation der Oliven in Salzwasser entfalten die Oliven Ihren unverkennbaren, einzigartigen Geschmack und bewahren Ihre natürliche Farbe. Nach acht verschiedenen Olivengrößen sortiert und auf hygienischste Weise sicher verpackt verlassen Sie die Türkei und machen sich auf den Weg auf die Teller dieser Welt. Produktdetails * Schwarze Gemlik-Oliven am Baum gereift * Türkische Oliven aus der Marmara Region * halal, koscher, glutenfrei, gentechnikfrei und allergenfrei * für Vegetarier und Veganer geeignet * Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. MARKENBESCHREIBUNG MARMARABIRLIK stammt aus der Türkei und verschreibt sich dem Engagement und der Verpflichtung die beste Qualität Ihrer Oliven zu gewährleisten und die Besonderheiten und Einzigartigkeiten dieser Frucht in die Welt zu tragen. Die 1954 gegründete Genossenschaft umfasst mittlerweile acht eigene Mitgliedsgenossenschaften und kauft seine Oliven ausschließlich und nach sorgfältiger Auswahl bei seinen ca. 30.000 Mitgliedern ein. MARMARABIRLIK ist der weltweit größte Produzent von schwarzen Tafeloliven. Der Markenname setzt sich dabei aus den beiden türkischen Begriffen Marmara und Birlik zusammen. Marmara ist die Nord-West Region der Türkei, aus der hauptsächlich die Oliven stammen, und Birlik bedeutet Gemeinschaft. Neben der Olive selbst finden sich auch weitere Oliven Produkte, wie z.B. Öle und Pasten, im Sortiment wieder. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Zutaten: schwarze Oliven mit Stein, Maisöl, Salz, Konservierungsstoff: Sorbinsäure (E200) Säuerungsmittel: Milchsäure (E270) Festigungsmittel: Calciumchlorid (E509). ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Germany Mehr